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2026-01-25

“きみず”日汉翻译

单词 きみず
释义

きみず【黄水】

  • ⇒ おうずい(黄水)

きみず【黄身酢】

  • 煮出し汁に少量の塩と葛粉(くずこ)を入れ，鶏卵の黄身を加えて煮，裏ごしして適量の酢を加えたもの。魚介の肉や野菜のかけ酢とする。蛋黄香醋。在干鲣鱼、海带煮成的作料汤中加少量盐和淀粉，再加鸡蛋黄煮，滤出后加适量醋的汤汁。用作鱼、蔬菜的浇汁。
“きみず”日汉翻译

　

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