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2026-01-01

“レンニン【rennin】”日汉翻译

单词 レンニン【rennin】
释义

レンニン【rennin】

  • 若い反芻(はんすう)動物の胃液中にあり，乳の蛋白質であるカゼインをパラカゼインに変化させ，凝固させる酵素。凝乳酵素。キモシン。凝乳酶。能使幼小反刍动物胃液中的乳蛋白即酪朊转化为副酪朊，并使其凝固的酶。
“レンニン【rennin】”日汉翻译

　

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