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2025-12-28

“フリカッセ【フ fricassée】”日汉翻译

单词 フリカッセ【フ fricassée】
释义

フリカッセフ fricassée

  • フランス料理の一。鶏·子牛などの淡泊な材料を軽くいためてから煮込み,ホワイト-ソースで仕上げたもの。白汁炖肉。一种法国菜肴,将鸡肉、小牛肉等清淡材料经轻炒后再用文火炖,最后用白汁调味而成。
“フリカッセ【フ fricassée】”日汉翻译

 

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